L'ESCALE D'ASIE Établissement de cuisine asiatique à Wasselonne, près de Saverne

Votre restaurant asiatique à Saverne, L’ESCALE D’ASIE propose une expérience gastronomique diversifiée, mettant en avant des spécialités vietnamiennes, chinoises et thaïlandaises, ainsi que des grillades et le célèbre Pad Thai. Les plats sont élaborés à partir de produits frais et locaux, en utilisant des techniques culinaires authentiques pour préserver les saveurs traditionnelles de chaque cuisine.

Spécialités thaïlandaises

La cuisine thaïlandaise, riche en saveurs uniques et en ingrédients comme le curry, la menthe et la citronnelle, est très épicée et souvent associée à des sauces ou bouillons de poisson.

Laissez-vous emporter par les arômes vibrants de la cuisine thaïlandaise, équilibrée et riche en saveurs dans chaque plat.

Spécialités chinoises

Que vous soyez en famille ou entre amis, nous vous invitons à savourer des spécialités chinoises au goût unique et équilibré, pour une expérience culinaire mémorable.

Spécialités vietnamiennes

Votre restaurant asiatique propose des spécialités vietnamiennes préparées maison avec soin. Ses recettes traditionnelles sont réalisées à partir de produits frais pour offrir une expérience culinaire authentique dans une ambiance familiale chaleureuse.

Grillades et pad thaï

Depuis des années, nous préparons des viandes grillées et du pad thaï pour les particuliers et les professionnels. L’ESCALE D’ASIE assure également un service de livraison pratique, garantissant ainsi des repas délicieux et faciles d’accès pour tous.

Des saveurs originales pour chaque spécialité

Chaque spécialité culinaire présente une combinaison unique d’épices, d’herbes aromatiques et de méthodes de cuisson soigneusement sélectionnées.

Ces mélanges complexes et variés permettent d’éveiller les papilles avec des saveurs riches et nuancées, offrant ainsi une expérience gastronomique mémorable à chaque dégustation.

Nous vous invitons à savourer nos succulentes viandes grillées et notre exquis pad thaï, préparés avec passion pour offrir une expérience culinaire asiatique authentique et irrésistible.

Entrées - 5 pièces

Les soupes
Soupe thaï aux crevettes Tom Yam Kung	S 7,50 €	XL 14,60 €
Soupe thaï au poulet	S 6,30 €	XL 13,50 €
Soupe thaï aux fruits de mer	S 7,90 €	XL 15,90 €
Soupe thaï Tom Ka Hed (végétarienne)	S 6,90 €	XL 11,50 €

Les plats en sauce
Curry ou cari jaune Goût moyennement piquant, cette épice est, dans la tradition asiatique, cuisinée avec du lait de coco
La sauce thaïlandaise ou curry rouge Mélange de basilic, de gingembre, de coco, de piment, de galanga... Attention, pour les amateurs de sensations épicées et fortes !
Curry vert Mélange condimentaire thaïlandais très fort à base de piments verts et de différentes autres épices.